+380988020124+380993060625
ОписСкладВкладення
Опис: Ніжний сир моцарелла жовтого кольору, жирністю 45% у сухій речовині, нарізаний рівномірними паличками вагою 16–18 г кожна. Має насичений вершково-сирний смак, щільну еластичну текстуру та чудово плавиться під час нагрівання, утворюючи апетитну тягучу сирну начинку. Ідеально підходить для приготування сирних паличок у паніровці, закусок у фритюрі, піци та гарячих страв. Чудове рішення для ресторанів, кафе, фастфуду та закладів HoReCa.
Склад: молоко коров’яче пастеризоване, сіль кухонна, закваска молочнокислих культур, молокозсідальний фермент мікробного походження, натуральний харчовий барвник (за рецептурою).
Калорійність на 100 г (орієнтовно):
Калорійність — 280 ккал
Білки — 22 г
Жири — 20 г
Вуглеводи — 2,5 г
Умови зберігання: при температурі не вище −18°C
Склад: молоко коров’яче пастеризоване, сіль кухонна, закваска молочнокислих культур, молокозсідальний фермент мікробного походження, натуральний харчовий барвник (за рецептурою).
Калорійність на 100 г (орієнтовно):
Калорійність — 280 ккал
Білки — 22 г
Жири — 20 г
Вуглеводи — 2,5 г
Умови зберігання: при температурі не вище −18°C